Rukola – daudzgadīga

Daudzgadīgajai rukolai smalkākas lapas kā viengadīgajai. Lapu dārzenis, audzē kā salātus. Pārtikā izmantojamas svaigas aromātiskas lapas ar riekstu garšu. Lieliski der kā piedeva sieram, salātiem, kā arī kā dekori pārtikas ēdieniem.