Cūku pupas

Cūku pupas varnovārīt divos veidos: ar pākstīm vai jau nolobītas. Pākstīs esošās pupas saber katlā, aplej ar ūdeni un uz mazas uguns vāra, līdz pākstis mīkstas vai pupas gatavas. Cūku pupas var arī sasladēt svaigas un mieloties ar tām ziemā!