Sierāboliņš

Sierāboliņš ir viengadīgs garšaugs ar ārstnieciskām īpašībām un asu garšu. Pārtikā tiek izmantotas dzeltenbrūnās sēklas un auga zelmenis svaigā un žāvētā veidā. Sēklas izmanto ēdienos, lai piedotu tiem asumu, iekļauj arī pikantā “Karija” sastāvā. Apceptas sēklas iegūst sēņu garšu.